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Où participer à un atelier de cuisine sur plancha ENO près de Lyon ?
Où participer à un atelier de cuisine sur plancha ENO près de Lyon ?
Apprenez à devenir le roi de la plancha en participant à notre atelier de cuisine ENO sur plancha avec un vrai Chef !
Ce cours vous fera découvrir les astuces de la cuisine à la plancha. Le Chef chargé de l'atelier vous donnera des conseils et vous apprendra les bons gestes pour devenir un vrai pro de la cuisine à la plancha.
Ce que vous apprendrez :
Un moment convivial à partager pour apprendre à cuisiner comme un chef. La gastronomie de la cuisine conviviale à la plancha gaz ou électrique est à portée de main !
Nous organisons 3 ateliers (8 personnes/atelier) avec Chef Mélanie le samedi 9 avril. Vous concocterez une entrée, un plat et un dessert en binôme sur une plancha fournie par notre magasin. Ces ateliers sont uniquement sur réservation.
Quelques avantages que nous offre la cuisine à la plancha
La cuisine à la plancha gaz ou électrique est une cuisson par contact qui permet de tout cuisiner de l'entrée au dessert, sans contact direct avec la flamme. Les saveurs et propriétés des aliments sont ainsi préservées.
Une cuisine facile et variée
Facile d'utilisation, elle peut être utilisée par des amateurs comme des professionnels et permet ainsi de révéler vos talents culinaires. La mise en route est très rapide et permet de saisir les aliments en alliant le croustillant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur. Salé ou sucré, la plancha ENO permet de cuisiner tous les aliments en enchainant les cuissons, c'est un véritable outil de la gastronomie conviviale.
Saine et conviviale
Une cuisson sans matière grasse sur la plancha ENO ! Les graisses des aliments sont récupérées dans un bac récupérateur amovible compatible au lave-vaisselle. Sa grande surface de cuisson permet de cuire une grande quantité d'aliments ou une grosse pièce de viande pour séduire toute la famille ou vos amis.
Précision
Les brûleurs offrent un large choix de température pour des cuissons maîtrisées. Les nombreux réglages procurent une grande souplesse de cuisson en fonction des aliments.
Entretien facile
Avec la plancha ENO, le nettoyage devient un jeu d'enfant. Contrairement aux autres barbecues, la plancha gaz ou électrique se nettoie très facilement et rapidement avec seulement un peu d'eau savonneuse.
Pour plus de renseignements et/ou inscriptions concernant notre atelier de cuisine plancha ENO contactez-nous au 04 88 91 94 89 ou directement au magasin. Nous vous attendons chez Cuisine & Barbecue Concept à Villefranche-sur-Saône pour partager un moment savoureux et convivial !
Ce cours vous fera découvrir les astuces de la cuisine à la plancha. Le Chef chargé de l'atelier vous donnera des conseils et vous apprendra les bons gestes pour devenir un vrai pro de la cuisine à la plancha.
Ce que vous apprendrez :
- Maîtriser parfaitement votre plancha ENO avec des idées recettes, des conseils et des astuces
- Acteur de l’atelier et apprentissage des bons gestes à adopter
- Utiliser correctement les ustensiles et accessoires indispensable pour une cuisine gastronomique, saine et gourmande
- Découvrez comment enchaîner les cuissons et nettoyer facilement votre plancha grâce au revêtement émaillé de la plancha ENO
- Enfin, découvrez de nouvelles recettes savoureuses et de saison !
Un moment convivial à partager pour apprendre à cuisiner comme un chef. La gastronomie de la cuisine conviviale à la plancha gaz ou électrique est à portée de main !
Nous organisons 3 ateliers (8 personnes/atelier) avec Chef Mélanie le samedi 9 avril. Vous concocterez une entrée, un plat et un dessert en binôme sur une plancha fournie par notre magasin. Ces ateliers sont uniquement sur réservation.
Quelques avantages que nous offre la cuisine à la plancha
La cuisine à la plancha gaz ou électrique est une cuisson par contact qui permet de tout cuisiner de l'entrée au dessert, sans contact direct avec la flamme. Les saveurs et propriétés des aliments sont ainsi préservées.
Une cuisine facile et variée
Facile d'utilisation, elle peut être utilisée par des amateurs comme des professionnels et permet ainsi de révéler vos talents culinaires. La mise en route est très rapide et permet de saisir les aliments en alliant le croustillant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur. Salé ou sucré, la plancha ENO permet de cuisiner tous les aliments en enchainant les cuissons, c'est un véritable outil de la gastronomie conviviale.
Saine et conviviale
Une cuisson sans matière grasse sur la plancha ENO ! Les graisses des aliments sont récupérées dans un bac récupérateur amovible compatible au lave-vaisselle. Sa grande surface de cuisson permet de cuire une grande quantité d'aliments ou une grosse pièce de viande pour séduire toute la famille ou vos amis.
Précision
Les brûleurs offrent un large choix de température pour des cuissons maîtrisées. Les nombreux réglages procurent une grande souplesse de cuisson en fonction des aliments.
Entretien facile
Avec la plancha ENO, le nettoyage devient un jeu d'enfant. Contrairement aux autres barbecues, la plancha gaz ou électrique se nettoie très facilement et rapidement avec seulement un peu d'eau savonneuse.
Pour plus de renseignements et/ou inscriptions concernant notre atelier de cuisine plancha ENO contactez-nous au 04 88 91 94 89 ou directement au magasin. Nous vous attendons chez Cuisine & Barbecue Concept à Villefranche-sur-Saône pour partager un moment savoureux et convivial !
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